1、葡萄酒行业恢复性增长

葡萄酒行业多年保持着两位数的增长速度，并在2012年突破千亿规模，这个时期葡萄酒消费主要集中在高端市场。2012年中央推行八项规定后，葡萄酒行业出现连续两年负增长。2015年开始，才开始触底反弹，行业规模重返千亿。

2011年-2016年葡萄酒市场规模与增长率

2、大众消费的兴起，是葡萄酒行业走出低谷的关键

数据显示，行业销售规模下降的背后，销量却在稳步增长，2016年销量达到历史最高水平。应该说，此次波动最终挤出了公款消费为主阶段的价格泡沫，走近大众消费的葡萄酒有了新的生机。

2011年-2016年葡萄酒销量与增长率

消费者年龄趋于年轻化。2012年以前，葡萄酒消费主体为40岁左右的群体。而2016年调查数据显示，20-29岁这一群体已经成为葡萄酒消费的主体，40岁以下消费者的消费量已经接近6成。这部分群体消费特点追求时尚和个性化，注重性价比。

2016年葡萄酒消费人群年龄分布