科潘菜市场

当然，还有最重要的可可。可可来自可可果，长于可可树上。可可树只有在纬度20度以内的热带地区才能顺利结果，同时海拔又不能太高，还需要大量的水分。可可果的产量并不高，每颗可可果有大概30到40粒可可豆，经过发酵、干燥、烘焙、去壳、研磨之后成为可可粉，可以用于热饮或制成巧克力。科潘镇上有一家专门卖可可及其产品的小店，主人是一位美丽的女士。她年少时被一名考古学家收养，所以对于考古有着特殊的感情。小店内布置了大量与可可有关的物品，屋外的火炉总是有温度，上面放置了一个石盘，石盘中是正在烘烤的可可豆。如果你感兴趣，可以拿一颗品尝，味道纯正，余香很浓。可可产品众多，科潘人甚至喜欢在可可中加入辣椒粉，让味蕾受到十足的刺激。这座小店建在一座小山上，点一杯热可可，配上几块可可饼干，坐在阳台上远眺，如果困乏了可以在吊床上小憩，一周工作的疲惫就这样被驱散。