人民导读:

   李德哲李人毅刘永贵黄维耿安顺李志向何家英刘文选王超王乘曾迎春杨之光林之源关山月

人民美术网 > 要闻 > 收藏月饼模子 想念祖先的诗意中秋(组图)

收藏月饼模子 想念祖先的诗意中秋(组图)

2012-09-25 08:34 文章来源:国际在线  作者:rd,  分享到微信
扫描二维码转发分享

中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。如今的月饼制作越来越趋向于机器化生产,纯手工制作的月饼渐渐淡出了人们的视野,过去制作月饼的模具也逐步转变为人们手中的收藏品。

   制作月饼的木质模具传承了上千年的中秋文化,在精致的花纹图案里,雕刻着人们的企盼和祝福。


人物模子 

 

 

 

   通化关东民俗文化馆馆长庄鹏称,从月饼模子来看,它不仅仅是中国人饮食文化,还包含着中华民族庆祝团圆的朴实情感在其中,用传统模具做糕点的这种文化目前已消失殆尽了,这种非物质文化传承非常重要。他收藏月饼模子已有10年,数量上有1200套左右。目前,他正忙于将此项目申报“非遗”。

 

 

中秋节也叫“端正节”、团圆节。远古时代就有祭月、拜月的风俗,汉魏以后,出现了许多吟赏月亮的诗赋。唐代以后,已经盛行中秋赏月的民俗活动。月饼有文字可考的历史大概在北宋年间,著名诗人苏东坡曾有“小饼如嚼月,中有饴和酥”的诗句流传。因此,月饼模子的历史也可以追溯到宋代,当时,家家户户要自制月饼,而打月饼的模子,也就成为百姓家中不可缺少的生活用品之一。

流传至今的月饼模子,比较常见的是明清到近现代的产物,大多是用枣木或者梨木制成的,也有陶质和瓷质的。

 

瓷质的月饼模子,你见过吗?

 



民国时期的包装纸

 

 

月饼模子是将生活和艺术结合为一体的传统工艺。制作月饼模的“精华”之处就在于雕刻花纹,为月饼模“文身”,从立意的体现到刻制工艺水平的展现等,全部在此一举。月饼模常见的图案有嫦娥、玉兔、吴刚、桂树等,瑞兽和梅兰竹菊等花草也时常成为图案的主角,福禄寿喜、月圆中秋等更是月饼模经久不衰的主题。

月饼模子可以说是对中秋节民俗演化的一种记录和存档。它的艺术形态是几千年历史文化的积淀,也是民间传统审美观念的一种物化。在一定意义上展现出了中国民间传统的艺术体系和造型体系。


 

 

 

 

联排人物模子

 

 

鱼形月饼模

 

 

如意月饼模

 

 

兔型月饼模

 

 

龟型月饼模

 

 

兔与猴

 

 

花与兽

首页上一页1下一页尾页
免责声明:人民美术网(www.peopleart.tv)除非特别注明,本站所转载的内容来源于互联网、微信公众号等公开渠道,不代表本站观点。转载的所有稿件的版权归原作者或机构所有,如事关不当,请联系删除。


人民收藏

鉴藏