15世纪青花牡丹纹盘 口径44.0厘米 伊朗阿特比尔庙旧藏

越南青花瓷不是完全的瓷胎而是半瓷胎，不过胎土普遍细腻，呈浅灰白色。白色化妆土的使用也正是因为这个原因。

越南青花瓷的编年到现在还不十分清楚，作为15世纪唯一的有纪年铭的资料——托普卡比宫所藏天球瓶的重要性不言而喻。肩部纹样带中，“大和八年匠人南策州裴氏戏笔”的青花汉字铭，明确说明是在黎朝仁宗的治世年间“大和八年”所作。“南策州”大约是现在越南北部红河三角洲的海阳省一带，推测附近应该有当时生产用于出口精美产品的青花瓷窑。

大阪藏青花双鸟纹盘的年代是15世纪似乎并无疑义。近年，矢岛律子通过对纹饰的研究，提出该器物的年代可能较纪年铭天球瓶更早，可能在1425年至1450年。

这里大略回顾一下15世纪越南的历史状况。1407年到1428年越南被明永乐帝的军队占领，进入明政府的统治版图。约从1418年开始，黎利等的反明活动激烈化，1427年（明宣德二年）明军从越南撤退，1428年黎利建立黎朝（大越国）。这样的政治、社会背景对当时的窑业生产带来了怎样的影响还不能确定，但很难想象这是一个窑业生产可以稳步发展的时期。黎朝于1431年（明宣德六年）与明政府建立邦交，1436年（黎朝太宗绍平三年）明英宗册封黎利（黎太祖）的儿子黎太宗为安南国王，两国关系总算得以稳定。黎朝进入某种程度的稳定之后，不足20年就生产出了大和八年铭天球瓶。就作为主纹样的牡丹纹的表现形式而言，与托普卡比宫殿的天球瓶大体上属于相同样式的同类器物也有几个，前述的阿尔达比勒庙传世的牡丹纹盘也是其中之一。大阪器物较阿尔达比勒庙的，甚至较托普卡比宫殿的天球瓶一类的器物为早。笔者注意到了可以体现大阪藏器与托普卡比宫殿天球瓶之间关联性的Ella Bodor藏品中的青花双鱼纹盘。该器沿用了元青花瓷的鱼藻类纹饰，两条鲤鱼回绕式的构图和笔触、釉色，再加上内侧的唐草纹，与大阪馆藏的双鸟纹盘相似。同时内侧有以牡丹为中心的唐草纹，牡丹的表现形式多少有些简略，不过与托普卡比天球瓶一类的范例亦有类似之处。所以，大阪和托普卡比天球瓶一类的器物，制作年代应该没有太大的差异。