从甲骨文到《清明上河图》

　　香文化绵延在历史每个角落

　　小巧的香炉中，覆上白色香灰，埋上球形香炭，然后将圆形的精巧银片置于炭火上，银片上再放置些许黄褐色的沉香屑。隔着炭火，没有烟气，却有一缕香氛，幽幽萦绕于炉口之上。

　　11月23日，古色古香的天一阁南轩。

　　午后暖阳透过竹帘，洒在精致的香案上，香艺师充满仪式感的表演，让人恍如穿越。殊不知，在数百乃至数千年前，这样的场景，会很自然地出现在一个读书人的案头，或是一个幽居女子的深闺。因为，这曾经是人们很熟悉和喜爱的一种生活方式，如同我们今天坐下来泡一壶好茶。

　　“这叫‘隔火熏香’,这种用香方法出现在宋朝。”宁波月湖盛园四明香堂的品牌运营总监邱伟新简要解释道。随后，他在记者的采访本上写了一个很奇怪的字：左边上面一个木，下面一个示，右边像个弯曲的人。

　　“这个字是甲骨文里的‘柴’字，意思是手持燃木的祭礼。这就是祭祀用香最早的原始形象”。邱伟新说，从这个字看，中国古人用香的历史，最早可追溯到三千多年前的殷商时期。不过，那时香料的关键词还只停留在“皇家”、“祭祀”这些特定的人群和特定的场所，十分高大上，所用香料主要是兰蕙椒桂等香草香木。